Es el único local gastronómico argentino en integrar el famosísimo ranking de la revista Time conocido como World’s Greatest Places 2019. Hablamos de La Fuerza, la vermutería.
¿Qué dicen sobre este lugar? «Hace su vermut utilizando ingredientes exclusivamente locales, incluidos productos botánicos como saúco, verbena de limón y arbusto de creosota. Cada parte del proceso tiene lugar en Mendoza: desde la cosecha de la uva hasta la destilación y el embotellado. El enfoque del bar en todas las cosas argentinas se extiende también a su menú: además de clásicos como la tortilla de papa (tortilla española), hay platos creativos como fainazzeta, una combinación de fainá (pan plano de garbanzos) y una fugazzeta (una salsa sin salsa). pizza con cebolla y queso)».
Pero ¿saben qué? ¡En Descubrir Turismo ya te lo habíamos avisado! Aquí tenés toda la info para visitar este lugar imperdible:
